Soupe crémeuse patates-oignons et croûtons de bretzel
25 min
Veggie
51030
Pour 2 portions
400 g
pomme de terre
60 g
obatzda
10 g
persil, frais
4
oignon jaune
1
petit pain bretzel
600 ml
bouillon de légumes
3 c.à.s
huile de tournesol
2 c.à.c
sucre de canne complet
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et l'émincer.
3. Faire frire l’oignon tranché dans une casserole avec un peu d’huile de tournesol à feu moyen 5 min. Saler et remuer de temps en temps.