Soupe crémeuse de petits pois à la coco

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

250 g
petit pois, surgelé
200 ml
lait de coco
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
6 g
menthe, fraîche
1/2
avocat
1/2
oignon jaune
1/4
citron
1/5
brocoli
2 c.à.c
huile de coco
1 c.à.c
vinaigre de cidre
1/2 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
curcuma
1/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Éplucher et hacher l'ail.