Soupe crémeuse aux pois chiches et huile ail-romarin
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
pois chiches, en conserve
100 g
crème fouettée épaisse
2
carotte
1 tige(s)
céleri
1
échalote
1/2 brin(s)
romarin, frais
1/4
citron
500 ml
bouillon de légumes
3 c.à.s
huile d'olive
1/2 gousse(s)
ail
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver le romarin, le secouer pour le sécher et en retirer les aiguilles. Hacher finement.
3. Éplucher et couper l'ail en petits dés.