Soupe crémeuse au céleri
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
pomme de terre
160 g
crème fouettée épaisse
120 g
gorgonzola
10 g
persil, frais
1
oignon jaune
1/2
céleri-rave
1/2
baguette
700 ml
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire chauffer le bouillon de légumes et le garder au chaud.
3. Éplucher et couper le céleri-rave en dés.