Soupe au potiron, pistaches et bacon croustillant glacé au miel et au thym

30 min

Pork

32790

Pour 2 portions

100 ml
lait de coco
40 g
bacon
10 g
gingembre
10 g
pistache, non salée
2
échalote
2 brin(s)
thym, frais
1
orange
2/3
potimarron
350 ml
bouillon de légumes
2 c.à.s
huile de colza
1/2 c.à.s
miel
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper l'échalote en dés.

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3. Éplucher et couper le gingembre en petits dés.