Soupe au lait et au beurre infusé au piment

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

700 ml
lait entier
100 g
riz jasmin
100 g
ciabatta
90 g
beurre
4 c.à.c
flocon de piment
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Ajouter le lait et le riz dans une casserole, cuire à feu moyen pendant 20 min jusqu’à ce que le riz soit tendre, puis ajouter du sel.

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3. Faire fondre du beurre dans une petite casserole.