Soupe au fromage, aux poireaux et à la viande hachée

20 min

Beef

185942

Pour 2 portions

200 g
bœuf haché
100 g
fromage à tartiner
1
poireau
1 c.à.s
huile d'olive
2/3 l
bouillon de légumes
1/2 c.à.c
paprika en poudre, doux
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper le poireau en deux dans le sens de la longueur, le laver soigneusement et l'émincer.

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3. Dans une grande casserole, faire revenir la viande hachée dans l'huile.