Soupe à l'oignon et au Prosecco, crostini au fromage
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
150 ml
prosecco
60 g
pain au levain
50 g
gruyère
6 brin(s)
thym, frais
2
oignon jaune
1
ciboule
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/2 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon, le couper en deux puis en demi-rondelles.
3. Laver et émincer finement les ciboules.