Soufflé au chocolat blanc et sauce framboise

15 min

Veggie

10240

Pour 2 portions

200 g
framboise, fraîche
50 g
chocolat blanc
1 1/2
œuf
60 g
sucre
50 g
beurre
30 g
farine de blé
1/4 c.à.c
gousse de vanille, en poudre
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1. Vous avez tout ?

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2. Mettre les framboises et le sucre dans une casserole et laisser mijoter pendant environ 15 min.

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3. Préchauffer le four à 340°F (four traditionnel, recommandé) ou 300°F (four à chaleur tournante).