Scones glacés aux graines de pavot, citron et framboises

30 min

Veggie

45318

Pour 8 portions

450 g
farine d'épeautre, type 630
250 g
sucre glace
150 g
framboise, fraîche
80 ml
lait entier
30 g
graine de pavot
2
œuf
1
citron
170 g
beurre
90 g
sucre
2 c.à.c
levure chimique
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 375°F (four traditionnel).

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3. Pendant ce temps, laver soigneusement le citron à l'eau chaude. Le couper en deux, en prélever le zeste puis en extraire le jus.