Scones au bacon et cheddar
10 min
Pork
6032
Pour 2 portions
100 g
farine d'épeautre, type 630
80 g
crème fraîche
50 g
fromage à tartiner
40 g
bacon, en dés
30 g
cheddar
2
ciboule
1
œuf
100 g
farine de blé
30 g
beurre
1/2 c.à.c
levure chimique
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).
3. Faire frire le bacon dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il soit croustillant.