Sauté végan à l'aubergines et au tofu fumé
30 min
Vegan
7529
Pour 2 portions
200 g
tofu fumé
100 g
riz à sushi
30 g
cacahuète, grillée et salée
10 g
basilic, frais
1
aubergine
14 ml
sauce de poisson végane
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
sauce d'huître végane
2 c.à.s
Sambal Oelek
2 c.à.s
huile végétale
2 pincée(s) de
sucre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Émietter le tofu fumé en morceaux.