Sauté de crevettes et asperges
25 min
Seafood
5952
Pour 2 portions
400 g
asperge verte
250 g
gambas, crue
200 g
tomate cerise
20 g
gingembre
10 g
graine de sésame
4 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.c
sucre roux, non raffiné
2 c.à.s
sauce soja
2 gousse(s)
ail
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les asperges, couper les extrémités ligneuses et les éplucher si nécessaire. Couper ensuite les asperges en morceaux d'environ 5 cm de long.
3. Éplucher et râper le gingembre.