Sauté de courgettes et de pois chiches

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

200 g
pois chiches, en conserve
20 g
graine de sésame
10 g
persil, frais
5 g
paillette de levure de bière
2
courgette
2 pincée(s) de
poivre de Cayenne
2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Pendant ce temps, laver les courgettes et les couper en fines rondelles.

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3. Ajouter de l'huile dans une poêle et faire sauter les courgettes de chaque côté pendant environ 2 - 3 minjusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.