Sauté de bœuf et de chou

20 min

Beef

106206

Pour 2 portions

250 g
bœuf haché
60 g
crème aigre
6 g
persil, frais
1
oignon jaune
1/2
chou vert
1/2
citron
300 ml
bouillon de légumes
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
paprika fumé en poudre
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et hacher grossièrement l'oignon.

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3. Éplucher et couper l'ail en petits dés.