Sauté au chou et au poulet
30 min
Poultry
118615
Pour 2 portions
240 g
blanc de poulet
10 g
gingembre
2
ciboule
2
carotte
1
poivron rouge
2/3
chou chinois
4 c.à.s
huile de tournesol
4 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
curcuma
1 c.à.c
coriandre, en poudre
1 c.à.c
cumin, en poudre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Retirer les feuilles extérieures du chou. Le couper en quatre et le trancher en morceaux d'environ 1 cm de large.
3. Laver, éplucher et couper la carotte en fines lamelles.