Sauté à la saucisse et aux poivrons

30 min

Pork

62718

Pour 2 portions

200 g
saucisse de Vienne
10 g
concentré de tomate
2
oignon jaune
2
poivron rouge
2 c.à.c
paprika en poudre, doux
2 c.à.s
vinaigre de cidre
2 c.à.s
huile de colza
2 gousse(s)
ail
1
feuille de laurier
1 c.à.c
sucre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon, le couper en deux puis en demi-rondelles.

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3. Laver le poivron, l'épépiner et le couper en fines lanières.