Saumon teriyaki et haricots verts

25 min

Fish

53267

Pour 2 portions

300 g
filet de saumon, frais
200 g
haricot vert
100 g
riz jasmin
6 g
gingembre
6 g
graine de sésame
1
ciboule
4 c.à.c
eau
3 c.à.c
sucre roux
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.c
fécule de maïs
1 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
vinaigre de riz
1/2 c.à.c
huile de sésame
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et râper le gingembre.

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3. Dans un saladier, mélanger la sauce soja, le sucre roux, le gingembre, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le sel, le poivre et la moitié de l'eau. Bien mélanger.