Saumon glaçage miel-citron et riz à la noix de coco
30 min
Fish
21284
Pour 2 portions
300 g
Saumon de Norvège
150 ml
lait de coco
120 g
riz jasmin
10 g
graine de sésame
1/2
citron vert
1/2
ciboule
200 ml
eau
2 c.à.s
miel
2 c.à.s
sauce soja
2 pincée(s) de
flocon de piment
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
fécule de maïs
sel
1. Vous avez tout ?
2. Dans une casserole, ajouter le lait de coco, un peu d'eau, le riz et une pincée de sel. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux avec le couvercle environ 10 min, jusqu'à ce que le riz ramollisse et absorbe le liquide.
3. Éplucher puis hacher l'ail.