Sandwich plat de carottes-chou-fleur
30 min
Veggie
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Pour 4 portions
220 g
tomate
100 g
amande, en poudre
100 g
houmous
50 g
jeune pousse d'épinard
4
œuf
2
carotte
1
avocat
1/2
chou-fleur
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé).
3. Passer le chou-fleur au mixeur ou le râper à la main pour le transformer en "riz"