Sandwich hyperprotéiné de gaufres salées au thon

30 min

Fish

34127

Pour 2 portions

200 g
thon, en conserve (au naturel)
160 g
fromage à tartiner / fromage blanc
100 g
tomate
40 g
yaourt, nature
10 g
jeune pousse d'épinard
5 g
persil, frais
4
œuf
1/2
oignon rouge
120 ml
eau
60 g
flocon d'avoine à cuisson rapide
1 c.à.c
moutarde
1/2 c.à.c
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Mixer les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils aient la consistance d'une poudre.

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3. Ajouter les œufs, le fromage blanc et l'eau dans le robot et mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène. Saler et poivrer.