Sandwich aux boulettes de viande véganes
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
250 g
viande hachée, végane
160 g
fusilli
100 ml
crème cuisine à l'avoine
10 g
margarine
5 g
persil, frais
1/2
oignon jaune
4 pincée(s) de
noix de muscade, en poudre
3 c.à.s
farine tous usages
2 c.à.c
quatre-épices, en poudre
2 c.à.c
moutarde
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.s
huile d'olive
1/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
3. Ajouter la viande hachée végane et l'oignon dans un bol. Assaisonner avec la muscade, le quatre-épices, le sel et le poivre. Mélanger.