Sandwich au tofu Teriyaki
25 min
Vegan
16602
Pour 2 portions
200 g
tofu fumé
160 g
pain
10 g
coriandre, fraîche
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
2
carotte
1
avocat
1
concombre
1
citron vert
2 c.à.s
sauce Teriyaki
2 c.à.c
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les graines de sésame dans une poêle sans matière grasse.
3. Pendant ce temps, éplucher et râper le gingembre.