Sandwich au bœuf et relish barbecue
30 min
Beef
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Pour 2 portions
200 g
filet de bœuf
60 g
tomate
40 g
roquette
2
petit pain ciabatta
1/2
piment
1/2
poivron rouge
1/2
oignon rouge
1/4
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.s
miel
sel
1. Vous avez tout ?
2. Saler le filet de bœuf des deux côtés et réserver.
3. Couper le citron en deux et extraire le jus.