Salade ultra verte au brocoli

25 min

Vegan

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Pour 2 portions

60 g
datte
20 g
piment, au vinaigre
20 g
pistache, non salée
10 g
coriandre, fraîche
1
échalote
1
citron
1
brocoli
10 g
garam masala
6 c.à.s
huile de tournesol
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
1 c.à.s
sirop d'agave
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les pistaches dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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3. Hacher grossièrement les pistaches grillées.