Salade tiède d'épinards et poulet au curcuma
30 min
Poultry
41731
Pour 2 portions
300 g
blanc de poulet
160 g
épinard, frais
10 g
graine de sésame
2
ciboule
1/2
citron
3 c.à.s
sauce soja
2 c.à.s
huile végétale
1 c.à.s
huile de sésame
1 c.à.c
curcuma
1 c.à.s
sirop d'érable
1 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
poivre de Cayenne
1/10 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les blancs de poulet et les sécher en tapotant avec du papier absorbant.
3. Mélanger le poivre de Cayenne avec la poudre de curcuma et une pincée de sel. Faire mariner le poulet dans le mélange d'épices et réserver.