Salade tiède de potimarron, fromage de chèvre et orzo avec amandes au miel

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

120 g
orzo
100 g
feta
40 g
amande
20 g
persil, frais
1/2
oignon rouge
1/2
potimarron
1/3
grenade
6 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre balsamique
1 c.à.s
miel
1 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en dés.