Salade tiède de carotte, mangue, sésame et gingembre
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
4
carotte
1
mangue
80 ml
eau
1 c.à.c
huile de coco
1 c.à.s
sauce soja
1/2 c.à.s
huile de sésame, grillé
1. Vous avez tout ?
2. Faire légèrement griller le sésame dans une poêle sèche.
3. Éplucher les carottes. Les couper en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé, puis en biais en petits morceaux.