Salade, rhubarbe et fromage de chèvre

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 g
rhubarbe
60 g
mâche
60 g
fromage de chèvre à tartiner
30 g
pignon de pin
20 ml
huile de noix
2 c.à.s
miel
1 c.à.s
vinaigre de framboise
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver la rhubarbe et la couper en morceaux d'environ 2,5 cm.