Salade poulet-cacahuètes

30 min

Poultry

112517

Pour 2 portions

360 g
blanc de poulet
180 ml
lait de coco
50 g
pousse de soja
45 g
beurre de cacahuètes
15 g
graine de sésame
10 g
coriandre, fraîche
5 g
menthe, fraîche
2
ciboule
2
carotte
1/2
citron vert
1/3 bouquet(s)
radis
1/4
laitue iceberg
1/4
concombre
1/4
laitue romaine
2 c.à.c
huile de coco
1 c.à.s
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1/2 gousse(s)
ail
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper le citron vert en deux et extraire le jus.

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3. Pendant ce temps, éplucher et râper l'ail.