Salade hivernale avec légumes rôtis et croûtons à l'ail et aux herbes
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
haricot vert
40 g
noix
40 g
cranberry, séchée
10 g
persil, frais
4 brin(s)
thym, frais
2 tranche(s)
pain de mie aux graines
1
patate douce
1/2
céleri-rave
1/3
salade trévise
60 g
beurre
2 c.à.c
ail en poudre
2 c.à.c
moutarde
2/3 c.à.s
vinaigre de vin blanc
2/3 c.à.s
sirop d'agave
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Pendant ce temps, éplucher et couper la patate douce en dés.