Salade grecque et houmous
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
260 g
pois chiches, en conserve
200 g
tomate cerise
100 g
olive de Kalamata, dénoyautée
60 g
tahin
60 g
feta
40 g
piment, au vinaigre
6 g
persil, frais
2
citron
2
oignon rouge
1/2
concombre
2 c.à.s
huile d'olive
2/3 c.à.c
cumin, en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Couper le citron en deux et extraire le jus.
3. Égoutter les pois chiches et réserver le liquide.