Salade fruitée et poulet au curcuma

20 min

Poultry

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Pour 2 portions

200 g
blanc de poulet
60 g
mesclun
4 g
cresson de jardin
1
avocat
1
pamplemousse
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
huile de coco
1 c.à.c
curcuma
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver et égoutter la salade.

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3. Couper l'avocat en deux, retirer le noyau, le peler et le couper en dés.