Salade estivale de riz à l'aneth et au concombre
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
180 g
riz basmati
60 g
noix
30 g
aneth, frais
1
concombre
1
citron
1/2 bouquet(s)
radis
5 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Égoutter et laisser refroidir.
3. Faire griller les noix dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.