Salade d'hiver au chou kale et amandes

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

300 g
chou kale
60 g
raisin sec
60 g
amande
20 g
tahin
1
citron
1
pomme
1/2
potimarron
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
sirop d'agave
1 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver le potiron, le couper en deux, l'épépiner et le couper en fines tranches.