Salade d'halloumi et de chou-fleur au citron

30 min

Veggie

33160

Pour 2 portions

160 g
fromage à griller
100 g
jeune pousse d'épinard
80 g
roquette
40 g
amande
15 g
persil, frais
15 g
basilic, frais
2
échalote
1
citron
1/4
concombre
1/5
chou-fleur
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
curcuma
2 c.à.s
miel
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver le chou-fleur et le couper en fleurons.