Salade d'épinards et vinaigrette au miso
15 min
Veggie
902
Pour 2 portions
100 g
jeune pousse d'épinard
30 g
chapelure panko
20 g
parmesan
15 g
pâte miso
15 g
graine de sésame
1 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.s
vinaigre de riz
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
huile de sésame, grillé
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Laver et égoutter les épinards.
3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter la chapelure panko et les graines de sésame, puis faire griller environ 3 - 4 min, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange devienne doré et croustillant.