Salade de tomates aux herbes et à la burrata
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
500 g
tomate cerise
30 g
persil, frais
20 g
basilic, frais
15 g
graine de tournesol
10 g
graine de courge
5 g
aneth, frais
1
burrata
1/2
citron
1/2
oignon rouge
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
moutarde
1 c.à.s
miel
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les graines de tournesol et de courge dans une poêle sans huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3. Pendant ce temps, laver soigneusement le citron à l'eau chaude. Le couper en deux, en prélever le zeste puis en extraire le jus.