Salade de steak et pommes de terre croustillantes, vinaigrette miel-moutarde

30 min

Beef

101661

Pour 2 portions

600 g
pomme de terre
300 g
steak de bœuf
200 g
tomate cerise
30 g
mâche
30 g
feta
1/4
oignon rouge
6 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre de cidre
1 c.à.s
miel
1 c.à.s
moutarde en grains
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les pommes de terre et les faire bouillir dans de l'eau salée 10 - 15 minjusqu'à ce qu'elles soient à peine cuites.

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3. Pendant ce temps, fouetter ensemble la moutarde, le vinaigre, l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre.