Salade de radis et d'asperges
20 min
Veggie
32702
Pour 2 portions
200 g
asperge verte
80 g
épinard, frais
20 g
menthe, fraîche
1 bouquet(s)
radis
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
miel
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les asperges, enlever les extrémités ligneuses et les peler si nécessaire. Couper les asperges en morceaux de 2,5 cm de long.
3. Faire revenir les asperges dans une poêle avec l'huile 3 - 4 min, jusqu'à ce qu'elles ramollissent.