Salade de quinoa aux haricots noirs

25 min

Veggie

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Pour 2 portions

240 g
haricots noirs, en conserve
100 g
quinoa
100 g
maïs, en conserve
100 g
tomate cerise
100 g
babeurre
30 ml
mayonnaise
10 g
coriandre, fraîche
1
piment
1
oignon rouge
1
citron vert
1/2
avocat
1/5
chou vert
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Pendant ce temps, laver la coriandre et la secouer pour la sécher.

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3. Laver soigneusement le citron vert, prélever le zeste, le couper en deux et en extraire le jus.