Salade de quinoa aux groseilles, courgettes rôties et vinaigrette au tahini

25 min

Veggie

602

Pour 2 portions

150 g
quinoa
80 g
groseille
30 g
tahin
20 g
gelée de groseille
12 g
persil, frais
1
ciboule
1
courgette
1
citron
40 ml
eau
2 c.à.c
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Préchauffer le four à 390°F (chaleur tournante, recommandé) ou 415°F (conventionnel).

Recipe Step Image

3. Laver la courgette, la couper en deux dans le sens de la longueur, puis en triangles.