Salade de poulet au curry et vinaigrette aux arachides
30 min
Poultry
34022
Pour 2 portions
200 g
blanc de poulet
100 g
pousse de soja
40 g
cacahuète, grillée et non salée
30 g
beurre de cacahuètes
30 g
épice coco curry
1
concombre
1
citron vert
1/2
oignon rouge
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.s
miel
1 c.à.c
vinaigre de riz
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver le concombre et le couper avec une trancheuse en spirale. Autrement, couper le concombre en fines lamelles à l'aide d'un épluche-légumes ou le couper simplement en fines rondelles.
3. Laver et égoutter les pousses de soja.