Salade de poires, brie et noix de pécan

20 min

Veggie

53006

Pour 2 portions

160 g
betterave, cuite
100 g
brie
80 g
mesclun
40 g
noix de pécan
20 ml
huile de noix
1
poire
2 c.à.c
sirop d'érable
1 c.à.s
vinaigre de cidre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire rôtir les noix de pécan dans une poêle sans huile pendant 3 - 4 min, puis les retirer de la poêle et laisser refroidir.

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3. Laver et égoutter la salade.