Salade de patates douces et de pois chiches, vinaigrette aux herbes et feta

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

220 g
pois chiches, en conserve
100 g
poivron grillé
50 g
yaourt grec
30 g
feta
15 g
coriandre, fraîche
15 g
piment jalapeño, en conserve
2
citron vert
2
patate douce
1
laitue romaine
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 390°F (chaleur tournante, recommandé) ou 415°F (conventionnel).

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3. Pendant ce temps, couper la patate douce en morceaux de 2 cm.