Salade de nouilles sauce sésame-citron vert
25 min
Vegan
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Pour 2 portions
160 g
nouille udon
45 g
tahin
40 g
pois gourmand
20 g
graine de sésame
10 g
mélasse légère
10 g
coriandre, fraîche
6 g
gingembre
2
carotte
1
ciboule
1
piment
1
citron vert
1/4
chou vert
4 c.à.c
sauce soja
1 gousse(s)
ail
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les nouilles selon les instructions sur le paquet, puis les égoutter et les rincer à l'eau froide.
3. Éplucher et râper l'ail.