Salade de millet aux poivrons, maïs et haricots rouges
30 min
Vegan
4133
Pour 2 portions
120 g
millet
100 g
haricot rouge, en conserve
80 g
maïs, en conserve
1
ciboule
1/2
laitue iceberg
1/2
citron vert
1/2
poivron rouge
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
vinaigre de vin blanc
1 c.à.c
sirop d'érable
paprika en poudre, doux
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Rincer le millet à l'eau chaude et faire cuire selon les instructions figurant sur le paquet.
3. Pendant ce temps, laver la ciboule et l'émincer.