Salade de maultaschen protéinés, vinaigrette au citron

30 min

Veggie

27541

Pour 2 portions

300 g
ravioli allemand végétarien
200 g
pois chiches, en conserve
200 g
tomate cerise
170 g
skyr
70 g
jeune pousse d'épinard
50 g
tomate, séchée, à l'huile
20 g
graine de courge
6 g
persil, frais
2
ciboule
1
citron
2 c.à.c
moutarde de Dijon
2 c.à.c
sirop d'agave
2 c.à.c
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver et égoutter les pois chiches.

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3. Égoutter les tomates séchées - en en réservant l'huile -, puis les couper en lamelles.