Salade de mangue thaï au sésame, piment et germes de haricots mungo
25 min
Veggie
3810
Pour 2 portions
80 g
nouille de riz
60 g
roquette
50 g
pousse de soja
20 g
gingembre
20 g
graine de sésame
10 g
coriandre, fraîche
2
ciboule
1
piment
1
oignon rouge
1
mangue
5 c.à.s
huile de sésame
5 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, faire légèrement griller le sésame dans une poêle sèche.