Salade de mangue et de kale, vinaigrette aux cacahuètes
30 min
Vegan
29680
Pour 2 portions
200 g
chou kale
30 g
beurre de cacahuètes
30 g
graine de tournesol
2
kiwi
1
avocat
1
mangue
1
citron
1
pomme
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
sauce soja
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Pendant ce temps, faire légèrement griller les graines de tournesol dans une poêle sans huile. Réserver pour les laisser refroidir.
3. Laver le chou kale, le secouer pour le sécher et retirer les feuilles de la tige. Hacher le chou grossièrement.